|
ПОЛНОЕ МЕНЮ |
|
| ГОВЯДИНА | |
| Скерт стейк/Стейк Бавет с запеченным перцем из говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания, Prime «Мираторг» (350г) | 590 руб. |
| Стейк ЧАК РОЛЛ *MW с морковью фри и соусом BBQ из говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания, Prime «Мираторг» (250/150/50г) | 1090 руб. |
| Стейк СТРИПЛОИН *M с подпеченным чеснокомиз говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания, Prime «Мираторг» (250/50г) | 1390 руб. |
| Стейк РИБАИ *M с подпеченным картофелем и грибным соусом из говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания, Prime «Мираторг» (250/100/50г) | 1790 руб. |
| Стейк ДЕНВЕР шейный отруб *M с соусом BBQ и маринованными овощами черемша, лук из говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма, 30 дней влажного вызревания, Prime «Мираторг» (250/50/50г) | 1130 руб. |
| Филе Миньон с соусом Блю-чиз с запеченными овощами из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания, Prime «Мираторг» (250/70/50г) | 1180 руб. |
| Стейк мясника мякоть лопатки Black Angus с соусом песто и кукурузой (250/50/50г) | 750 руб. |
| Язык телячий с картофелем и медовой морковью на гриле с соусом BBQ (300/50г) | 590 руб. |
| *Рекомендованная шеф-поваром прожарка |
| СВИНИНА | |
| Стейк из свиной шеи с соусом BBQ (220/50г) | 395 руб. |
| Ребрышки на гриле в медово-горчичном соусе с BBQ (300/50г) | 280 руб. |
| Шашлык из свинины (за 100г) | 160 руб. |
| Рекомендуем: | |
| маринованный лучок (50г) |
30 руб. |
| соус BBQ (50г) | 60 руб. |
| Вырезка свиная на гриле с перечным соусом (200/50г) | 490 руб. |
| ПТИЦА | |
| Стейк из индейки на гриле с соусом BBQ (200/50г) | 390 руб. |
| Стейк из куриного филе на гриле с соусом BBQ (200/50г) | 305 руб. |
| Шашлык из цыпленка с соусом BBQ (250/50г) | 320 руб. |
| Крылышки баффало с соусом Блю Чиз | |
| (250/50 г) | 220 руб. |
| РЫБА | |
| Скумбрия на гриле (за 100г) примерный вес рыбы 300–400г. |
120 руб. |
| Камбала на гриле (за 100 г) примерный вес рыбы 400-600г. |
140 руб. |
| Дорадо с овощами на гриле (350/150 г) | 650 руб. |
| Стейк из палтуса с фирменным соусом Grille (150/50г) | 460 руб. |
| Стейк из семги с фирменным соусом Grille (150/50г) | 580 руб. |
| ОВОЩИ | |
| Кукуруза на гриле (200г) | 200 руб. |
| Спаржа на гриле (100г) | 210 руб. |
| Овощи гриль (230г) сезонные овощи | 210 руб. |
| Шампиньоны на гриле с соусом (200/50 г) | 220 руб. |
| БУРГЕРЫ | |
| Бургер Супергероя ДВУХСОТГРАММОВАЯ свино-говяжья котлета с обжаренным на гриле беконом, маринованный огурчик, лучок, сыр, лист салата, омлет, пышная булочка с кунжутом, соус (600г) | 430 руб. |
| Бургер XXL Фирменная булочка или чиабатта, свино-говяжья котлета (150 г) и буженина, обжаренные на гриле, свежий огурчик, сыр, лист салата, яйцо куриное, фирменный соус (400г) |
350 руб. |
| Свой парень Фирменная булочка или чиабатта, свино-говяжья котлета (150 г), обжаренная на гриле, маринованный огурчик, помидор, сыр, лист салата, фирменный соус (325г) |
280 руб. |
| Бургер от мясника Фирменная булочка или чиабатта, мякоть лопатки Black Angus прожарка Medium, обжаренная на гриле, свежий огурчик, помидор, сыр, лист салата, перец халапеньо, фирменный соус (300г) |
350 руб. |
| Клаб Сэндвич с картофелем фри Классический сэндвич на хрустящем хлебе с беконом, помидорами, маринованным или свежим огурчиком, филе индейки, жареным яйцом и листом салата с фирменным соусом (300/70/40г) |
345 руб. |
| Бургер Тетя из Барселоны Фирменная булочка, котлета из говядины Black Angus прожарка Medium (150г), маринованный лучок и огурчик с фирменным соусом (300г) |
290 руб. |
| Бургер «Казанова» Фирменная булочка, свино-говяжья котлета (150 г), бекон, вишня, маринованный огурчик и лучок, фирменный соус (315 г) |
310 руб. |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | |
| Селедка «Не Стандарт» с подпеченным картофелем и маринованным лучком (175г) | 195 руб. |
| Карпаччо из говядины (200г) | 540 руб. |
| Малосольные огурчики с чесночком и укропом (300г) | 180 руб. |
| Сало домашнее с горчицей (210/50г) | 280 руб. |
| Сет из овощных разносолов, маринованный огурчик, помидорчик, чесночек и квашенная капуста (400г) | 310 руб. |
| Сет из рыб океанических пород семга с/с, масляная х/к, лимон, маслины (230г) | 630 руб. |
| Сет из гастрономических сыров с орехами и медом, Гауда, Моцарелла, Сиртаки, Пармезан, Сулугуни, Дор Блю (370г) | 620 руб. |
| Сет мясной с хреном и горчицей телячий язык, буженина, корейка, колбаса в обсыпке, суджук (350/50/50г) | 820 руб. |
| Сет из свежих овощей, огурец, помидор, перец болгарский, лук зеленый, зелень (400г) | 220 руб. |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | |
| Запеченные зеленые мидии и гребешки в ракушках под сливочно-сырным соусом (350 г) | 750 руб. |
| Виноградные улитки в сливочно-чесночном соусе с хрустящим багетом (150/100 г) | 530 руб. |
| Жульен с курицей и грибами (120г) | 150 руб. |
| ЗАКУСКИ К ПИВУ | |
| Тигровые креветки в хрустящей корочке с соусом Чили (200/50 г) | 540 руб. |
| Гренки из бородинского хлеба с соусом (250/50г) | 150 руб. |
| Сырные палочки с соусом Чили (100/50г) | 195 руб. |
| Пивная тарелка с тремя видами соусов, свинные ушки, гренки, сыр Чечил, бренцель, колбаски, крабовое мясо(650/150г) | 470 руб. |
| САЛАТЫ | |
| Салат «Деревенская классика» капуста белокочаная, морковь, лучок, фирменная масляная заправка (200г) | 230 руб. |
| «Греческий» с фетой, перец, огурцы, помидоры, маслины, оливковое масло, сыр Фета в кунжуте (250г) | 360 руб. |
| Гриль салат с Моцареллой, перец,лук, цукини, черри, оливки, маслины, сыр Моцарелла, обжаренные на гриле (250г) | 345 руб. |
| Салат из рукколы и креветок с помидорами, кедровыми орешками, бальзамическим кремом и сыром Пармезан (200г) | 480 руб. |
| Салат с языком,телячий язык, болгарский перец, помидоры, огурец соленый, чеснок, оливковое масло, сыр (250г) | 365 руб. |
| «Цезарь» микс-салат в соусе Цезарь, сухарики, пармезан |
|
| с филе цыпленка (280г) | 355 руб. |
| с креветками (270г) | 480 руб. |
| Салат а-ля «Оливье» с бужениной и отварными овощами (250г) | 280 руб. |
| Теплый салат Чоризо колбаски с вялеными томатами, отварным картофелем, маринованным лучком (250г) | 360 руб. |
| Салат «Мистер и Миссис Гриль» с сырокопченой корейкой и куриным филе (260г) | 355 руб. |
| Салат Морской, руккола, листья романо, креветки, мидии, гребешки, оливки, масляная заправка (230г) | 560 руб. |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | |
| Бефстроганов из говядины Black Angus в сливочном соусе с картофельным пюре (350г) | 360 руб. |
| Медальоны из вырезки в сливочном соусе на хашбрауне из говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания, Prime «Мираторг» (220/200/100г) | 430 руб. |
| Шницель из свинины (300 г) | 370 руб. |
| Жаренка мясная с картофелем и грибами (310г) | 390 руб. |
| Котлеты из палтуса с картофельным пюре и трюфельным маслом (150/200 г) | 430 руб. |
| Нежная куриная грудка с овощами в сливочно-томатном соусе по технологии Sous Vide (200/100г) | 385 руб. |
| СУПЫ | |
| Суп лапша домашняя (230г) | 155 руб. |
| Борщ с черносливом с чесночными палочками (250г) | 205 руб. |
| Солянка мясная (250г) | 290 руб. |
| ГАРНИРЫ | |
| Картофельное пюре (210г) | 90 руб. |
| Картофель по-деревенски (190г) | 80 руб. |
| Картофель фри (100г) | 100 руб. |
| Гратен из цветной капусты и брокколи (200г) | 220 руб. |
| ВЫПЕЧКА | |
| Хлеб луковый с кориандром собственного приготовления | 10 руб. |
| Хлеб «Бородинский» | 10 руб. |
| Хлебная корзина собственного приготовления чесночные палочки, томатная фокачча, булочка овощная, хлеб луковый (250г) | 80 руб. |
| Чибатта на гриле (150г) | 100 руб. |
| СОУСЫ | |
| BBQ (50 мл) | 60 руб. |
| Сырный (50 мл) | 60 руб. |
| Песто (50 мл) | 60 руб. |
| Гранатовый (50 мл) | 80 руб. |
| Чили сладкий (50 мл) | 60 руб. |
| Грибной (50 мл) | 60 руб. |
| Блю чиз (50 мл) | 60 руб. |
| Острый (50 мл) | 60 руб. |
| Сметана (50 мл) | 40 руб. |
| Майонез (50 мл) | 40 руб. |
| Кетчуп (50 мл) | 40 руб. |
| Горчица (50 мл) | 40 руб. |
| Хрен (50 мл) | 40 руб. |
| ЧАЙ | |
| Ассам Гувахати Черный индийский. Содержит золотистые чайные почки «типсы» |
120 руб. |
| Эрл Грей Черный с ароматом бергамота |
120 руб. |
| Японский Лимонник Зеленый японский чай с добавлением листа китайского лимонника, японской липы, цедры лимона, цветков камелии |
120 руб. |
| Жасминовый Зеленый чай с добавлением цветков жасмина |
120 руб. |
| Сенча Японский зеленый чай, пропаренный на морских водорослях |
120 руб. |
| Райбос Краснокустарниковый чай с фруктово-сладким вкусом, произрастает только в Южной Африке. Не содержит кофеина. |
120 руб. |
| 1001 ночь Смесь индийского цейлонского черного чая и зеленого чая сенча, с цветками розы, жасмина, подсолнечника и сафлора |
120 руб. |
| Улун Молочный Китайский красный чай улун с нежным молочным ароматом |
120 руб. |
| Пуэр 12 лет Специфичный черный чай, обладающий мягким вкусом и ароматом. |
120 руб. |
| ДЕСЕРТЫ | |
| Мороженое с орехами и карамелью (150г) | 140 руб. |
| Тирамису (220г) | 220 руб. |
| Штрудель «Фирменный» с карамелью и шариком мороженого (200г) | |
| яблочный | 220 руб. |
| с вишней | 240 руб. |
| Чизкейк «Нью-Йорк» (170г) | 220 руб. |
| Шоколадный фондан с шариком мороженного (200г) | 180 руб. |
| ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ | |
| Облепиховый чай с медом 500 мл | 350 руб. |
| Клюквенный чай с мятой 500 мл | 350 руб. |
| Чай (зеленый, черный) с имбирем, корицей 500 мл | 350 руб. |
| КОФЕ | |
| Эспрессо 40 мл | 70 руб. |
| Американо 100 мл | 100 руб. |
| Двойной эспрессо 80 мл | 120 руб. |
| Капучино | 120 руб. |
| Латте 150 мл | 120 руб. |
| Латте с сиропом на Ваш выбор 170 мл | 150 руб. |
| Гляссе 150 мл | 170 руб. |
